Molecula, típicamente una 蛋白质, que provoca o cataliza un cambio químico。 Por lo general, el nombre de una enzima 描述了 una molécula involucrada en la actividad que realiza y termina con el sufijo -asa。 Por ejemplo, la lactasa es una enzima conocida por descomponer la lactosa, un azúcar que se encuentra en la leche。 Cas9 是一个 核酶, una enzima que rompe la 脊柱 de los 核酸 (RNA o 脱氧核糖核酸).
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