Una proteína derivada del sistema inmunológico bacteriano CRISPR-Cas que ha sido adoptada para la ingeniería del genoma. Cas3 es una nucleasa-helicasa independiente que se recluta a una secuencia de ADN de interés mediante un complejo independiente guiado por ARNcr llamado Cascade. En cuanto Cascade identifica un ADN complementario de interés, recluta a Cas3 para que se mueva a lo largo del ADN, cortando a medida que avanza. En la inmunidad CRISPR, cortar el ADN del fago evita que los fagos se repliquen y destruyan la célula huésped. Cuando se usa para ingeniería genética, esta estrategia se puede utilizar para eliminar miles de pares de bases alrededor de la secuencia de interés.
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