El futuro de los alimentos: la mejora genética se une a la agricultura sostenible

¿Cómo alimentamos a una población en crecimiento y diseñamos cultivos que sean resistentes al cambio climático? ¿Cómo aumentamos el rendimiento de los cultivos y combatimos las enfermedades y plagas de los cultivos mientras preservamos nuestros suelos y fuentes de agua? El rápido avance de edición de genes y otras tecnologías han proporcionado un nuevo conjunto de herramientas para abordar estas preguntas y más, y ya han tenido un impacto a escala global, justo en el momento en que más se necesitan las soluciones a escala global.

Dos investigadores del IGI, Brian Staskawicz (UC Berkeley) y Pam Ronald (UC Davis), analice los últimos avances en el uso genoma, la edición y otras tecnologías genéticas para promover la agricultura sostenible a escala, tanto las promesas como los posibles obstáculos, y cómo nos movemos de un laboratorio a otro de forma segura y equitativa.

El 11 de septiembre de 2020, Brian y Pam conversaron con David Ackerly, decano del Rausser College of Natural Resources en UC Berkeley, como parte de una serie de conferencias especiales que celebran el 30 aniversario del Departamento de Biología Vegetal y Microbiana.